神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黑胡麻マロン」です。

名称通り、パン生地に＜黑胡麻＞がたっぷりとパン生地に練り込まれており、パンの真ん中に角切りの＜じゃが芋＞が混ざった＜ポテトサラダ＞が詰め込まれ、＜マヨネーズソース＞と＜ベーコンブロック＞の角切りが載せられています。

重量感のある味わいで、黑胡麻風味がポテトサラダとよく合い、とてもおいしくいただきました。