お茶菓子としていただいたのは、「井上商事」(大阪府池田市旭丘2-12-16)が、【メイプリーズ】の名称で1個(100円・税別)でケーキを販売していますシリーズとして、(911)
「ベイクドチーズ」、(923)
「レアーチーズ」に続いて、今回は「栗のモンブラン」です。
ベースの生地として、カステラ生地と、チョコレート(ココア)生地との二段重ねで、生クリームと、マロンペーストのクリームが盛り付けられています。
モンブランケーキとしての味わいは、(108円)の価格としては、十分に賞賛に値する出来ばえで、おいしくいただきました。