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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(908)レーズンマフィン@【ケーキ工房ドレッセ】

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お茶菓子(908)レーズンマフ...
お茶菓子としていただいたのは、【ケーキ工房ドレッセ】(大阪府門真市松生町3-6)の「レーズンマフィン」です。

「マフィン」は、アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがありますが、本商品はカップケーキ形式でした。

直径8センチほどの大きさで、しっとりとしたケーキ生地でパサついてはいません。上品な味わいで、<レーズン>の風味と併せて、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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