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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（９０８）レーズンマフィン＠【ケーキ工房ドレッセ】

3月
1日
スレッド
お茶菓子（９０８）レーズンマフ...
お茶菓子としていただいたのは、【ケーキ工房ドレッセ】（大阪府門真市松生町３－６）の「レーズンマフィン」です。

「マフィン」は、アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがありますが、本商品はカップケーキ形式でした。

直径８センチほどの大きさで、しっとりとしたケーキ生地でパサついてはいません。上品な味わいで、＜レーズン＞の風味と併せて、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子
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