調理パン(637)マスカルポーネの豆乳カルボナーラ@【野の舎】
9月
20日
朝食としていただいたのは、【野の舎(ののや)】(山田ストアー店 )の「マスカルポーネの豆乳カルボナーラ」(300円)です。
長い名称ですが、「チーズウインナーフランス」との名称が分かりやすいように思えました。
イタリア原産のクリーム・チーズである<マスカルポーネ>に<豆乳>を加えて練られていますので、口当たりの良いチーズの味わいになっており、黒胡椒の風味がアクセントになっています。
<ウインナーソーセージ>が一本はさみこまれていますので、もちっとしたパン生地と食べ応えのある出来栄えでした。
長い名称ですが、「チーズウインナーフランス」との名称が分かりやすいように思えました。
イタリア原産のクリーム・チーズである<マスカルポーネ>に<豆乳>を加えて練られていますので、口当たりの良いチーズの味わいになっており、黒胡椒の風味がアクセントになっています。
<ウインナーソーセージ>が一本はさみこまれていますので、もちっとしたパン生地と食べ応えのある出来栄えでした。