神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「たっぷりチーズブレッド」（９８円・税別）です。

パン生地の中に、刻まれた＜（プロセス）チーズ＞が、パン生地に練り込んで焼かれています。

パンの表面に出た＜チーズ＞は焼かれて焦げた感じで、底の＜チーズ＞は、「餃子の羽」のように伸びきっています。

軽めの食感の＜チーズ＞風味、おいしくいただきました。