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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(446)フールセック@【コロンバン】

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お茶菓子(446)フールセック...
本日お茶菓子としていただいたのは、1924年(大正13年)に、東京大森に日本初のフランス菓子店コロンバン商店を創業したのが発祥という、洋菓子界屈指の老舗【コロンバン】(東京都渋谷区神宮前6-31-19)の「フールセック」というクッキーです。

8種類ほどありましたが、写真は左上から時計回りに、「フィユプラネリ」、「ショコラアマンド」、「ピスタチオ」、「カフェアマンド」、「フランボワーズ」という名称が付いていました。
#ブログ #洋菓子

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