神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお茶菓子は、「フランセ」の４種類ある「ミルフィーユ」として　「いちご」　・　「ピスタチオ」　・　　「ジャンドゥーヤ」　に次いで最後の「れもん」です。

「れもん」は、爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームを三層のパイでサンドし、レモン味のホワイトチョコレートでコーティングされています。クリームに加えたレモンピールがアクセントとして、ぐっと香りを引き立て、包装紙を開封するだけで、レモンの爽やかな香りが楽しめました。

「ミルフィユ」として４種類の味を楽しませていただきましたが、個人的には、この最後にいただいた「れもん」の味が好みでした。