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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(305)ミルフィユ(ピスタチオ)@フランセ

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お茶菓子(305)ミルフィユ(...
本日いただいたお茶菓子は、「フランセ」の4種類ある「ミルフィユ」の(304) 「いちご」 に続き「ピスタチオ」です。

濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームを三層のパイでサンドし、スイートチョコレートで包みこんでいます。好物のピスタチオの味わいが楽しめるかなと期待したのですが、コーティングされたチョコレートの甘さが前面に強く出て、チョコレート菓子の感じでした。

#ブログ #洋菓子

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