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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(1046)「淡路島なるとオレンジ」@亀井堂総本店

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瓦せんべいで知られる亀井堂総本店(神戸市中央区)は27日、「淡路島なるとオレンジ」を使ったバターサンドを発売します。昨年から展開する生菓子ブランドの第2弾。今秋には、神戸市のイチジクを使った商品も発売する予定です。

新ブランドは「神戸元町バターサンドTONOWA(とのわ)」。阪神・淡路大震災で閉鎖した生菓子部門を再開し、昨年5月にオリーブを使った第1弾の商品を販売しています。

「淡路島なるとオレンジ」は春夏限定。約300年前から淡路島で生育する原生種のほろ苦い果皮を、チョコレート味のバタークリームと合わせた。シナモンなどのスパイスを利かせ、大人向けの商品に仕上げたといいます。

価格は6個入り1200円(税抜き)。本店と六甲道店のほか、新神戸駅構内でも販売する。オリーブは通年で販売しています。
#ブログ #洋菓子

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