お茶菓子(162)アイスティラミス
本日いただいたお茶菓子は、コーヒーに浸したティラミス用のビスケットであるサヴォイアルディをベースにしており、マスカルポーネ、卵、砂糖で作られたクリームで覆われている一般的な 「ティラミス」 と違い、クリーム・チーズである<マスカルポーネ>の代わりに<アイスクリーム>を使用した「アイスティラミス」でした。
口の中に濃厚な「バニラアイスクリーム」がひろがり、おいしくいただきました。
口の中に濃厚な「バニラアイスクリーム」がひろがり、おいしくいただきました。