お茶菓子(122)「博多通りもん」@明月堂
10月
17日
これは1993(平成5)年3月8日に発売され、モンドセレクションの金賞を18年連続して受賞している逸品です。
直径5センチばかりの円形で、中に白生餡(隠元豆)が詰められています。和菓子の伝統に、バターや生クリームなど西洋菓子の素材を取り入れており、パッケージには「博多西洋和菓子」と明記されていました。
柔らかい白餡が口の中でとろける味わいですが、やや甘さが強く感じました。1個で(115キロカロリー)です。