神戸：ファルコンの散歩メモ

【なだ万】は、１８３０年（天保元年）創業の日本料理店で、日本を代表する老舗料亭のひとつです。百貨店などのテナントとして惣菜や弁当の販売も行なっています。今夜のばん御飯は、（そごう神戸店）にて購入してきました弁当「扇」（２３７６円・税込）です。

【なだ万】の仕出し弁当としては、　「鼓」　や　季節御膳「冬ごもり」　を食べてきていますが、八角形の織の中に、職人技の惣菜がつめこまれ、酒の肴としてもピッタリです。ご飯も２種類の味が楽しめました。

改めて素材の味を生かす和食の素晴らしさを感じながら。缶ビール共々おいしくいただきました。