神戸：ファルコンの散歩メモ

長さ１２センチ程度にカットされた「バゲット」に、＜チーズ・ベーコン・ピクルス＞が挟み込まれたサンドイッチです。

断面を写そうとしますと、なんだか全体が歪んだように見えていますが、まっすぐな形状をしています。

＜チーズ・ベーコン＞の取り合わせは一般的ですが、ここに＜ピクルス＞が一品増えるだけで、随分と奥深い味わいが楽しめました。

サンドイッチとしての具材、縦に切って詰めるか、水平に切って詰めるか、どちらがいいのかなと考えながら食べておりました。