ファルコンシェフ(8)【白菜丼】
10月
21日
今までに 「焼豚丼」 「しめ鯖丼」 「ベーコン玉子丼」 と、B級グルメ派の面目躍如といった調理(?)ばかりですが、今回は【白菜丼】を作りました。
冷蔵庫の中にある、<白菜・エノキ・シイタケ>を出汁で良く煮込み、玉子2個を溶き入れて完成です。
「玉子丼」の変形版ですが、肉を入れてないのであっさりとした味で、おいしくいただけました。
食べ始めて気が付きましたが、キザミノリを振り掛けていれば、少しは写真写りが良くなったかもしれません。
投稿日 2012-10-25 03:17
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-10-25 16:38
ワオ!と言っているユーザー