冬瓜・ステーキ・フカヒレ:会食(43)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
8月
20日
今年は日曜日と重なり、日が明けてのお祝いもありがたいことです。
ママさん、あらかじめ呑みに来るだろうと予測していたのだと思いますが、大好きな料理ばかりをいただいてきました。
まずは「冬瓜とスペアリブのスープ」で、生姜のよく効いたスープをおいしくいただきました。
スペアリブといいながら、柔らかく煮込まれたお肉、とてもいい感じでした。
メインのお料理は「牛肉とアボカドと季節の野菜」です。
裏メニューですので、正式な名称は分かりませんが、これまたニンニクがよく効き、口に入れるなり「うまぁ~」と顔がほころびます。
最後の締めは、またスープでしたが、定番の「フカヒレスープ」です。
「ヒレ」の形がそのままゴロンと入っていました。
今宵もおいしいママさの料理で、今年のお誕生日の締めくくりができました。
投稿日 2012-08-20 23:56
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投稿日 2012-08-21 15:54
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投稿日 2012-08-21 07:52
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投稿日 2012-08-21 17:00
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投稿日 2012-08-21 21:38
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投稿日 2012-08-22 06:46
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