火回鍋(ホーコー鍋)@中華料理【はとや】兵庫区西橘通2丁目
3月
30日
仕事の忙しい人で、家で親父さんと食事をするのもなかなか出来ない環境でした。
たまの休みの日には、今はなき「春陽軒」の<火回鍋>を食べに出向くのが、唯一の楽しみでした。(今は「春陽軒」さん、 <豚まん専門店> として、昔の場所から離れていますが、営業されています)
今夜は、そんな懐かしい親父との思い出をふと浮かべながら、福原<柳筋>にある【はとや】さんで「火鍋」です。
肉団子・牡蠣・豚肉・貝柱・大貝・海老等の具だくさんのお鍋、おいしくいただいてきました。
最後の〆としては、やはりラーメンですね。
魚介類のエキスがしみ出たスープ、残して帰るのがもったいないなとおもいながら、お開きです。
投稿日 2012-03-30 22:12
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投稿日 2012-03-31 07:16
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投稿日 2012-03-30 22:59
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投稿日 2012-03-31 17:27
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投稿日 2012-03-31 01:59
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投稿日 2012-03-31 17:30
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投稿日 2012-03-31 10:05
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投稿日 2012-03-31 19:48
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