豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

12月21日【今日の献立】

12月

21日

多摩地区は夕方から
都心は夜になってから冷たい雨が降っています。

【今日の献立】
※集合写真撮り忘れました＾＾；
（右上は昼のおにぎり（すじこ、焼き肉、しじみスープ）です）

・麻婆豆腐
　（木綿豆腐、にんじん、長ねぎ、にんいく、生姜、万能ねぎ）
　　＜麻婆豆腐の素、オイスターソース＞
・イカゲソサラダ
　（イカゲソ）＜マヨネーズ、からし、白ゴマ＞
・サーモンの刺身
　（サーモン、大葉）
・ほうれん草のおひたし
　（ほうれん草、ゆず）
・塩サバ

☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･赤霧島他★　

#レシピ

12月20日【今日の献立】

12月

21日

月曜日、晴れ
今年も残すところあと10日あまり営業日数的には
残り5日です。

【今日の献立】
・肉団子スープ
　（合挽肉）　＜小麦粉、焼き肉のタレ＞
　（椎茸、玉葱、くずきり、人参、えのき、万能ねぎ）
・かぼちゃの天ぷら
・ロースハムの天ぷら
・サーモン焼き魚＜マヨネーズ、そばつゆ＞
・ほうれん草のおひたし
　（ほうれん草）　＜鰹節、塩だし＞

☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･赤霧島★　
・みかん
　

#レシピ

12月18日【今日の献立】

12月

21日

土曜日、雲ひとつない気持ちのよい快晴でした。
（二日酔いでしたけれど＾＾；）
気温も上がりました。

【今日の献立】
・いか刺し
　（イカ、大葉）　　＜わさび、醤油＞
・れんこんのきんぴら
　（れんこん、にんじん、豚小間、椎茸）
　　＜醤油、にんにく、黒砂糖、オリーブオイル、オリゴ糖、そばつゆ、酒、鷹の爪＞
・クリームシチュー
　（人参、玉葱、じゃがいも、豚小間、コーン、ロースハム）
　　＜水、牛乳、クリームシチューのルゥ＞
・ほうれん草のおひたし
　（ほうれん草、白髪ねぎ）＜白だし＞
　（カラーピーマン）＜ごま油、中華あじ、黒コショウ＞
・唐揚げ（昨日の残り）
・鮭の塩焼き

☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール★　

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