豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

小春日和は今日まで、明日から徐々に寒さが厳しくなっていく予報です。

【今日の献立】
・鳥の唐揚げ
　（鳥もも肉、サラダ菜）
　　＜酒、醤油、にんにく、片栗粉、菜種油＞
・ブロッコリーのサラダ
　（ブロッコリー）
　　＜塩コンブ、食べるラー油＞
・里芋のあんかけ
　（里芋、にんじん、豚挽肉）
　　＜醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、、片栗粉＞
・チーズグラタン
　（グラタン、ピザ用チーズ、ロースハム）
・塩鮭
・豆腐の味噌汁
　（豆腐、万能ねぎ）
　　＜合わせ味噌、だし汁、出汁入り味噌＞
☆豆腐☆
★クリアアサヒ・焼酎ハイボール×2★
・ピンクグレープフルーツ　

3度目の転職を果たした友人と地元飲みです。
【夢の実現】に向けたその道はその道は険しいかもしれないけれど
見失わず、淡々と黙々と進んで欲しいと思います。
（猪木さん的ですが＾＾；）

・なめろう　550円
旬の鮮魚に数種の味噌とマグロ節など配分が絶妙です。
・豆腐サラダ600円　
豆腐はしっとり黒豆腐です。
・博多とんこつ鍋800円　
黒豆腐ともやし豚バラ肉をとんこつスープでいただきます。
辛味噌をお好みで。
・鳥もつレバー炒め　600円
・芋焼酎【邑】は3500円
・ヒレ酒が美味しい季節になりました。

ご馳走様でした。

東京都板橋区蓮根２‐３１‐２７
都営三田線蓮根駅西口徒歩1分
03-3965-6104
平日17:30〜23:00（L.O.22:30フード／23:00ドリンク）
日　17:30〜22:00（L.O.21:30フード／22:00ドリンク）

【ホットペッパー】
http://www.hotpepper.jp/strJ000149711/

この道を行けばどうなるものか
危ぶむなかれ
危ぶめば道はなし
踏み出せばその一足が道となり
その一足が道となる

迷わず行けよ
行けばわかるさ

【今日の献立】
・牛すね肉の煮込み
　（牛すね肉、ごぼう）
　　＜酒、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、白ゴマ＞
・刺身
　（イカ、サーモン）
・野菜スープ
　（白菜、にんじん、豚肩ロース、ベーコン、椎茸、万能ねぎ）
・小松菜のおひたし
　（小松菜、ゆず）＜白だし＞
・ふかし芋
　（さつま芋、オリゴ糖）
☆豆腐☆
★くつろぎ４G・クリーミーホワイト焼酎ハイボール★