豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

今回は　カレーウイーク　ではなく
カレーライス？　ですか？？
って事は・・・　沢山作らなかった！　とか？

横浜・・・　の　カレールー　は　本当　美味しいですネッ
前回　半分程使って　半分残っているので
次回作るのが　凄く　楽しみ　なんです　🍛♪
豆腐さん宅のカレー　は　何辛を使っていますか？

バンさん、こんばんは～😄
今週はカレーウィークです
今夜は、夕食が私ひとりだけでしたので
おかずだけにしました（写真）

横浜・・・　いつもは辛口です
今回は　こだわりの中辛でした
私だけ、辛み追加のスパイシースティックを振りかけています

わっ！　もしかしたら　ご自分で準備されたんですか？？
たまには・・・　良いかぁ～　(笑)

横浜・・・　は　辛口　なんですネッ
もう少し　辛いかなぁ～っと　思いましたが
マイルドな辛さ　かなぁ～　っと　思いました
今回　中辛だったんだぁ～　
本当は　甘口と辛口　の　ルーを混ぜて作りたかったんですが
先ずは辛口を食べ　どんな味かを確かめ
それから混合にしようと思っていま～～す♪

カレーって　色々なルーを混ぜて作った方が美味しい！　と
言っていたので　通常は２～３種類のルーを混ぜて作っています
でも　１番良いなぁ～　っと　思ったのは
甘口と辛口の混合　が　美味しいと思いました　🍛💕

バンさん、いえいえ、冷蔵庫から出して
豆腐を切って、温めるものはレンチンして
テーブルに並べただけです（笑）