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味噌麻婆豆腐

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今日は豆腐の日ということで 『... 今日は豆腐の日ということで

『味噌麻婆豆腐』


【献立写真】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
鱈の唐揚げ 根菜とさつま揚げの... 鱈の唐揚げ
根菜とさつま揚げの煮物

南瓜の煮付け
ブロッコリーとキャベツのお浸し
きのこスープ
わかめとササミの明太子マヨ和え

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真夏日の東京、しばらく暑さが続きそうです💦
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豆腐(私)は食べる人^^;

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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一!

今日の命に感謝します!

 

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

ワオ!と言っているユーザー

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バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-03 00:29

味噌麻婆豆腐 は 自家製 ですか?
それとも 市販を使い 味噌を入れてのアレンジ?
ピリ辛ですか? それとも しびれるぅ~ですか?

豆腐の日 に 豆腐メイン の 麻婆豆腐 💕
小城は気温が低かったので
麻婆豆腐 は 美味しいし 温まって 良いなぁ~ 
近いうちに 作ろう! と 思います ♪

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 00:42

バンさん、麻婆豆腐は自家製です
今日は豆板醤だったか?忘れましたけれど
調味料がなかったので、味噌を使ったとのことです
ですので、ピリ辛でもしびれるぅ~でもなく
しっとり?麻婆豆腐でした😋

ぜひ、ピリ辛麻婆豆腐作って下さ~い😄

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-03 16:31

こんにちわぁ~~ ٩(*´︶`۶

麻婆豆腐 自家製なんですネッ すごぉ~~ (◎_◎;)💦
調味料がなくても チャチャっと変更出来たら 良いです
味噌味の豆腐 絶対美味しい と 思います
少し濃い目の味噌味に にんにく きかせても 良いかもぉ~
ワッ! なんか 良いアイデア! それ 作ってみたい! 
普通の麻婆豆腐 も 良いですけど 味噌味 良さそうです
なんだったら ご飯 入れても 美味しそう (*•؎ •)🍚

作ったら 作ったヨォ~ の 報告します (笑)💦
不味かったら・・・ だまっときます シィ~~ン

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 22:20

バンさん、こんばんは😄
そうです、そうです、ご飯と相性バッチリです!

ですので、麻婆丼としていただきました!

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-03 23:18

いやだぁ~~ もぉ~~ それ 絶対美味しい!
それにネッ 一味を掛けたら もう最高~
絶品料理じゃないですかぁ~~ 大好き! デス

こっそり・・・ と 言うか
Belizeさんには 言ったんだけど・・・
ねこまんま が 大好きなんですヨォ~~
友人からは 貧乏くさいから やめろ! と 言われますが
もうネッ 豚汁のねこまんま なんて 最高!
次は 芋煮のねこまんま あぁ~~ 食べたい!!
豆腐さん宅の 味噌麻婆豆腐 絶対作りますネッ ♪
そんでもって ご飯入れて 食べたぁ~~い (*´Q`*)

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 23:45

バンさん、麻婆丼に一味かけたら最高ですね!😄

ねこまんま、いいじゃないですか~
私はたまにカップメン(特にカレーヌードル)の麺を食べ終わって
アツアツのスープに 冷たいままのご飯を90gぐらい入れて食べます😋

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-04 00:06

うっわぁ~~ もうバッチリ! 良いです!!
カレーヌードルにご飯 最強コンビ💕
って言うかですよ 殆どのラーメンにご飯 は
超絶旨い! デス もう 完璧とりか 言いようがない
てぇ~~くらい 私も大好き で やっちゃいます♪

で・で・で ですネッ・・・
サッポロ一番の味噌ラーメン 有るじゃないですか
私は それに もやし1袋を入れて
片栗粉でトロミを付けた のが 大・大・大好きなんです が
豆腐さん やったこと ありますか???
もぉ~し やったことがなかったら 1度 やってみて~
寒~~い時なんか バリバリ温まるし 美味しいですヨォ~ 

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-04 00:15

バンさん、サッポロ一番の味噌ラーメン+もやし+トロミ
やったことないです!
温まりますし、美味しそうです😄
具材がもやしというのも助かります(笑)
冬にやってみようと思います!😋

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-04 00:24

もぉ~~ 良かったら 是非やってみて下さい♪
具材は 色々試しましたが もやし が 1番 でした
好みによると思いますが・・・
私は 結構 トロ~~ッとなるくらい トロミを付けます
って言うか ドロ~ッとなるくらい が 美味しいデス (笑)
それに やっぱり 一味ですヨォ~~
一味の効果 で 身体 ポッカポカ~になります (^O^)v

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-04 00:28

は~い!やってみます!😋

ワオ!と言っているユーザー

SETSUKO
SETSUKOさんからコメント
投稿日 2024-10-03 11:15

豆腐の日おめでとう!

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 22:06

SETSUKOさん。こんばんは😄
ありがとうございます!(笑)

ワオ!と言っているユーザー

Belize
Belizeさんからコメント
投稿日 2024-10-03 12:33

麻婆豆腐いいですね〜😋
中国系スーパーに買い出しに行って、うちも近いうちに作ろうかな〜😆

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 22:18

Belizeさん、本格的な四川麻婆ができそうですね😋

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