味噌麻婆豆腐

10月

2日

今日は豆腐の日ということで

『味噌麻婆豆腐』

【献立写真】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

鱈の唐揚げ
根菜とさつま揚げの煮物

南瓜の煮付け
ブロッコリーとキャベツのお浸し
きのこスープ
わかめとササミの明太子マヨ和え

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真夏日の東京、しばらく暑さが続きそうです💦
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豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！

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ブログルじゃなくてゴメンナサイ❗

《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

バンさんからコメント
投稿日 2024-10-03 00:29

味噌麻婆豆腐　は　自家製　ですか？
それとも　市販を使い　味噌を入れてのアレンジ？
ピリ辛ですか？　それとも　しびれるぅ～ですか？

豆腐の日　に　豆腐メイン　の　麻婆豆腐　💕
小城は気温が低かったので
麻婆豆腐　は　美味しいし　温まって　良いなぁ～　
近いうちに　作ろう！　と　思います　♪

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豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-03 00:42

バンさん、麻婆豆腐は自家製です
今日は豆板醤だったか？忘れましたけれど
調味料がなかったので、味噌を使ったとのことです
ですので、ピリ辛でもしびれるぅ～でもなく
しっとり？麻婆豆腐でした😋

ぜひ、ピリ辛麻婆豆腐作って下さ～い😄

豆腐日記【毎日豆腐食べてます】