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神戸:ファルコンの散歩メモ

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あなごぶっかけうどん@さぬきうどん【富家】兵庫区羽坂通4-2-20

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あなごぶっかけうどん@さぬきう...
仕事先の<K社長>の事務所がJR兵庫駅前から三宮に移転されていますので、足が向かなくなりました羽坂通界隈ですが、本日は讃岐うどんの【富家】さんにて、お昼ご飯です。

選びましたの煮アナゴが一本ド~ンと乗っかった「あなごぶっかけうどん」(820円)です。ぶっかけうどんが(600円)ですので、わずかな上乗せで楽しみが増します。

こだわりの店主が選ぶ小麦粉は北海道産です。つやつやの麺の輝き、モチモチ感のある歯ごたえ、柔らかい煮アナゴと価格以上の満足度に浸れる一品だとおもいます。
#うどん #グルメ #ブログ

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<お店のロゴ看板>

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<お店のロゴ看板>
先月、相次ぐように2店のお寿司屋さんが閉店しました。
1店は、高速神戸駅東口を出たところにありました【寿し鈴ぎん】さんです。
どうやらこちらは、営業形態を変えて居酒屋に替わるとかで、どのようなお店になるのか楽しみがあります。

残念なのは、板宿本通りに面していました【松寿し】さんです。
商店街の中心部で50年に亘る歴史がありましたが、2月10日に閉店されました。
お店の前を通るたびに、白壁に残された「松寿し」のロゴの看板がいつ取り外されるのかと、気になります。

鋳鉄製で、松の葉と店名がアレンジされた<ロゴ看板>、シンプルでいい味わいがあると見ておりました。

見慣れた看板の風景が、消え去るのは淋しいものです。
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ファルコン:東京へ(8)@「のぞみ6号」

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ファルコン:東京へ(8)@「の...
今日は、業界の「建築士試験業務連絡会議」に出席するため、東京の浜松町まで出張です。
午後から夕方までの会議ですが、終了後のお楽しみもなく、新神戸駅まで、とんぼ帰りの予定を組んでいます。

ささやかな楽しみは、帰りの駅弁と缶ビールぐらいでしょうか。
以前なら一泊なのですが、最終便も遅くまであるようになると、アフターの楽しみがなくなりました。
赤提灯派として、花の東京で、一杯呑めないのが残念です。
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レトルトカレー(20)@三朝カントリー倶楽部【フルーツカレー】辛口

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レトルトカレー(20)@三朝カ...
シリーズも20品目になりました。
今回は、「ゴルフ場のカレー屋さん」ということで、鳥取県三朝高原山頂にある、「三朝カントリー倶楽部」のレストランで提供されている名物【フルーツカレー】を選びました。

これいけますね。
パイン、桜桃、みかん等の果実が使用されているのですが、スパイシーさがあり、小麦粉の多い粘り気のあるルーでもありません。
細切れでやや硬めの牛肉ですが、原形を留めています。
セロリ、ニンニクも溶け込んでいますので、私好みなのかもしれません。
(400円)とレトルトとしてはやや高めですが、値打ちはあると思います。
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<たぬきとハイカラうどん>

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<たぬきとハイカラうどん>
関西では、甘く煮た油揚げを、うどんにのせているのを「きつね」、そばなら「たぬき」と言います。
テレビのコマーシャルを見ていましたら、♪きつね、♪たぬき、というメロディーに合わせて商品が出てくるのですが、<♪たぬき>を見て、「ギョッ」としました。

なんと<たぬき>として、うどんに天カス(=天プラの揚げ玉)が出てきました。
こちらでは、これは「ハイカラうどん」と呼んでいます。

地域によって、呼び名が変わるのは仕方ないと思いますが、関西で流すコマーシャルですから、その地域の名称を正しく使うべきではないのかなと、気になります。
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お雛様@山陽板宿駅改札口横(4)

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お雛様@山陽板宿駅改札口横(4...
山陽板宿駅の改札口周りの空きスペースを利用して、保育園や幼稚園児たちの作品が、季節の話題にあわせて飾られています。

今回は、「育英幼稚園児」の<お雛様>が、なごみの雰囲気を醸し出してくれています。
写真を撮ろうとしましたら、年配の方がアップ写真を何枚か撮られていました。
きっと、お孫さんの作品なんでしょうねぇ。

それにしても、17名しか園児がいないのかと、<お雛様>の数を数えながら驚いてしまいました。
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インスタント麺@九州丸一食品【長浜らーめん】3食入り

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インスタント麺@九州丸一食品【...
以前にも食べたことがある【長浜らーめん】です。
今回も、以前と同じだと思いながら箱をあけたところ、「ん?」となりました。
「長浜らーめん」といえば、<紅ショウガ・高菜>が必須品で、焼豚がなくてもこれがないと話しになりません。
以前には、<紅ショウガ・高菜>とも、小さなビニール袋で入っていたのですが、今回は麺とスープの素だけでした。

「内容量」の欄を見ましても、確かに麺とスープの表示しかありませんが、なんだかなぁという気分。
一般的に<紅ショウガ・高菜>を、常備置いている家庭も少ないと思います。

殺風景な白い豚骨スープだけのラーメン、わびしくいただきました。
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パスタソース(8)@キューピー【カルボナーラソース】業務用

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パスタソース(8)@キューピ...
業務用ですので、外箱はありません。葉書ほどの大きさで、こじんまりとしていますが、内容量は140グラムと標準的な量は確保されています。
パウチは、アルミ箔を使わない「省資源型容器」を使用しているあたり、企業の環境に対する姿勢が感じられます。

牛乳をベースに、生クリームと卵黄を使い、チーズでコクを出したソースは、癖のない味です。
【カルボナーラ】のお決まり通り、黒胡椒もしっかりと入っていますが、わたしは好みで追加して振りかけました。

喫茶店やレストランで使用されるので、当然ベーコンの具材を期待しておりましたが、これもマッチ棒2本分ぐらいのものが入っています。
残念ながら、煮込まれたベーコンの見栄えがもひとつなのが、残念です。
外食で食べることはないと思いますが、このベーコンの形状が出てきたら、「キューピーの業務用」だと分かります。
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神戸ご当地(49)【うふふガールズ:ラッピングバス】

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神戸ご当地(49)【うふふガー...
大丸神戸店にて明日23日、ファッションフロアー「うふふガールズKOBE」がオープンします。
百貨店の婦人服売り場の購買層として、18歳から35歳の顧客層をあらたに囲い込もうという狙いで、女子大生らによる販売活動チームを結成し、PR活動を始めています。

街頭宣伝活動だけでなく、「オープン後の販売促進サポートやファッションショウの企画・参加」などを行い、『神戸らしさ』を出してゆくとのこと。

宣伝カーとして、目立つラッピングバスもあり、神戸地区を皮切りに、西宮・尼崎・明石、さらには岡山・徳島などを巡回の予定です。

どのような企画で『神戸らしさ』に切りこんでゆくのか、男としても興味があるところです。
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『英国王のスピーチ』@<トム・フーパー>監督

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『英国王のスピーチ』@<トム・...
現イギリス女王<エリザベス2世>の父<ジョージ6世>の伝記を<コリン・ファース>主演で映画化した2010年制作のイギリス・オーストラリア合作映画『英国王のスピーチ』が、2011年2月26日より全国で公開されます。

きつ音障害を抱えた内気な「ジョージ6世」(コリン・ファース)が、言語療法士の助けを借りて障害を克服し、第2次世界大戦開戦にあたって国民を勇気づける見事なスピーチを披露して人心を得るまでを描きます。

共演に<ジェフリー・ラッシュ>、<ヘレナ・ボナム・カーター>。監督は、『くたばれ!ユナイテッド』の<トム・フーパー>が務めています。
#ブログ #映画

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