神戸：ファルコンの散歩メモ

業界の打ち合わせのあと、いつもなら仲間とちょっと一杯となるのですが、今夜はあちらこちらに行きたい意見が多く出て、それではと一人で打ち上げです。

のんびりとできる【パセリ】さんで、「トマトサラダ」と「ピザ」で軽く済ませました。
どうもこのお店では、毎回「トマトサラダ」と「ピザ」ばかり食べているようで、注文してからいつも後悔してしまいます。

たくさんのおすすめメニューが看板に書かれているんですが、好きなモノは、なかなか変更出来ないようです。

簡単なお昼ご飯が続いた感じがしていて、楽しみながら【きはた】さんに出向きました。
相変わらず外看板は、「定食」（６００円）のみの簡単な表示なのですが、定食の内容は侮れません。

本日もこれで（６００円）かという、豪華な内容でした。
＜鰈の煮付け・鰹のタタキ・牡蠣フライ・鯵フライ・だし巻き・ナス田楽・丸天・ひじき・揚げとキクナの煮びたし・香物＞の取り合わせです。

おかずの飾りと仕切り役として、今回は「椿の葉」が使われていました。
中身と値段が素晴らしいだけに、お昼間のお客さんがもっと増えればいいのになと、思わずにおれません。

工務店に勤めている後輩の＜Ｑくん＞から、「ファルコンさん、一度神戸市役所のカレー、食べてみてくださいよ」と、おすすめがありました。
「辛くはないんですが、安いし、なかなかのもんですよ」ということで、訪問してきました。
＜Ｑくん＞の話しでは、具が半端ではないとのことでした。

１２時を回りますと混むだろうとおもい、早めに出向きました。
食券機で、「カレーライス（並）」（３５０円）を買い、窓口に行き「チキンカレーライス」を受け取りました。
＜Ｑくん＞の話しでは、チキンという言葉がなく怪訝におもいながらテーブルに着こうとしたときに、今週一週間分のメニュー表があることに気づきました。
なんと、「カレーライス」は日替わりで毎日種類が違っているのです。

同じカレーライスでは飽きられるでしょうから、日替わりで中身が変わるのは、食べる側にとってはありがたい配慮です。
＜Ｑくん＞が食べたカレーライスの種類を知りえても、日替わりではうまく彼がおすすめの「カレーライス」にあたる率は、低いようです。

先週の１６日（金）、東京で行われました「建築士試験業務連絡会議」の資料をもとに、「試験委員会」を開き、いつも通り委員会メンバーで会食です。

１４名ということで、個室のある【土筆んぼう】に予約を取り、楽しく呑んできました。

今回も色々と酒の肴を注文していますが、同じ委員会メンバーだからでしょうか、　＜前回＞　と結構おなじ料理があり、好みの傾向が出ているなと苦笑いしながら写真をまとめていました。

＜大根のパリパリサラダ・土筆んぼサラダ・出汁巻き・ピザ・山芋のお好み焼き・明太子うどん＞が、重なるメニューです。

たくさんのメニューがありながら、酒を呑むときの好きな肴は、なかなか変わらないようです。

夕方から行われました業界の委員会のあと、スナック【ＯＢＡＢＡ】へ顔出しです。
前回はオババママに、マルちゃんの　「緑のたぬき」　で誤魔化されてしまいましたので、今回はラーメン【吟】の「醤油ラーメン」（５００円）をお願いしました。

久しぶりの【吟】の出前でしたが、＜渦巻き模様の中華丼鉢＞　ではなく、あっさりとした白い器に変更されています。

すみきった透明感のある鶏ガラスープが一段と映え、見栄えが数段良くなりました。
料理は目で楽しみ、器も大事な要素だと、改めてこの「醤油ラーメン」を食べながら感じておりました。

お昼の丼ランチが、ワンコイン（５００円）で食べられる【Ｒａｐｉｄ】さんに、大好きな＜ごぼう＞を使った丼が出ていました。
前回に　「さんま蒲焼き丼」　を食べて以来の訪問です。

少し甘めのタレでからめられた＜ごぼう＞のシャキシャキ感の歯ごたえもよく、豚バラともどもおいしくいただけました。
サラダと味噌汁がセットで、ワンコインはありがたいメニューです。

食後の珈琲も（１８０円）にて飲めますので、ゆっくりと時間が取れるときにはお店を覗いてみるのですが、なかなか新規メニューの丼と遭遇しないのが、残念です。

本来、第三火曜日は新開地タウンは全店一斉の定休日なのですが、祝日ということで、いつもの立ち呑み屋【鈴ぎん：福寿】さんも休まずに営業です。
月に一回の定休日がなくなり、店長もオネイサン達も少しばかりかわいそうな気がします。

今宵は「赤えび」（３５０円）を、肴に選びました。
１２センチ前後の大きさで、頭のミソもたくさんありました。
この赤えびをはじめ、甘えび、ボタンえび等は、生の状態でも鮮やかな赤橙色の色合いがきれいな海老だと思います。

食べた後の「頭」、唐揚げにしてもらおうかなと考えていたんですが、周りの皆さんからも注文が出ると店長も応対に大変だなと思い、ぐっと我慢しました。

昨日は、業界の会合が「ホテルアジュール竹芝」であり、日帰りで出向いておりました。
お昼ご飯は、ＪＲ浜松町駅の北口にあります「世界貿易センタービル」のレストラン街をブラブラと探索です。
「ジューシーサーロインステーキランチ：２００グラム」（９９９円）という看板が目にとまり、いいかなと思いましたら限定販売で早や売り切れの表示でした。
お店の雰囲気もよさそうなので、「日替りランチ」（８５０円）に決め、入店しました。

「日替りランチ」は、＜スープ・ポークチャップ・ライス・フリードリンク＞がセットで、味もよく十分にお得感がありました。

お店の内装も、棚一杯にボトルが並び、お酒を呑む雰囲気もよさそうな感じです。
何も考えずに選んだお店ですが、改めて酒呑みの臭覚に苦笑いです。
店名のパブ【ワインコーナー】というのは、食事を済ませ、お店の外に出てから初めて気づきました。「なるほど」と一人うなづき、これまた苦笑いです。

食後の珈琲もお替りし、会場のホテルに気持ちよく足を向けました。

東京での会合が終わり、「のぞみ１９３号」で新神戸駅に向かっています。

浜松町駅から品川駅で新幹線に乗り換えるときに 「品川貝づくし弁当」 を購入する予定でしたが、東京駅からの乗車になりました。
大丸東京店の地下食品街に出向き、お弁当の種類が多くて迷いましたが、ビールのアテに良さそうな具が多いお弁当（８４０円）を選びました。

これから新神戸駅まで、のんびりとくつろぎタイムです。

久しぶりに【次郎】の「釜めし」をいただきました。
お店では、一人用の小さな釜でいただけますが、お持ち帰りでもちゃんと「おこげ」があり、懐かしい味でした。
味噌汁や香物もおいしいのですが、お持ち帰りでは諦めなければいけませ。

【次郎】さんは、１９６９（昭和４４）年に創業されたお店で、阪神・淡路大震災で被害を受けられ別の場所に変わられていました。現在のお店は１０年位前に移転されています。
お店は　「松竹小路」　という裏路地にあり、構えもスナック風でモダンですが、扉を開けますと女将さんがやさしく迎えてくれます。

「釜めし」は炊きあがるまで時間が掛りますので、焼き鳥を食べながら待つことになります。
やさしい出汁味の「釜めし」は、一度食べると病みつきになること必至です。

カウンター席１０席ばかりの小さなお店ですので、いつも満員でなかなか入れないのが残念です。