朝６時の気温は１７℃、昼から小雨がふりだし最高気温は２０℃とあま変化がない、肌寒い感じの神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「豆腐田楽」＋「サラダ」＋「玉子スープ」＋「果物（洋梨）」でした。
唐辛子や山椒の効いた「麻婆」ではありませんでしたが、しっかりとした味付けの「麻婆茄子」で、ご飯が進みました。
本日は端午の節句ですが、デイケアに出向きましたら、壁に＜こいのぼり＞が貼られていました。
この４月からの介護保険の改定により、機能回復訓練としての折り紙やちぎり絵の作業がなくなり、毎月の 『カレンダーの図案作成」 がなくなっています。
ボランティアで訪問された＜ゆるりな＞さんたちとの共同制作の作品だと職員の方から教えていただきました。
平面での作品ではなく、台紙を丸めているようで、立体感のある「鯉」の体形をしており、短時間で仕上げた割には、なかなかの力作でした。
世の中はゴールデンウイーク真っ最中の土曜日ですが、リハビリに出向いてまいりました。
本日のお昼ご飯は、「豆ご飯」＋「チキンカツ」＋「胡瓜と穴子のうざく風」＋「茶碗蒸し（かぼちゃあん）」＋「果物（みかん）」でした。
茶碗蒸しは、かぼちゃの餡がかかっているだけで具材としては何もなく暖かい「玉子豆腐」といった感じでいただいておりました。
朝６時の気温は１４℃、最高気温は２２℃の穏やかな神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「棒棒鶏（バンバンジー）」＋「変わり筑前煮」＋「春巻き」＋「お吸い物（チンゲン菜・えのき）」＋「果物（みかん）」でした。
リクエストメニューの日に当たり、「棒棒鶏（バンバンジー）」か「麻婆豆腐」が選べましたが、どうせ辛くない「麻婆豆腐」だろうと思い、、「棒棒鶏（バンバンジー）」を選びました。
柔らかい豆腐のほうが、皆さんには人気があったようです。
朝６時の気温は１３℃と、昨日より４℃ほど低く肌寒く感じました。陽射しはあり、最高気温は２１度という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「三色丼（鶏そぼろ・玉子・ほうれん草）」＋「切干大根煮」＋「お吸い物（豆腐）」＋「抹茶ゼリー」でした。
「三色丼」用にスプーンがありましたが、箸でいただきました。丼物を金属を使って食べるのは、味わい的にも好みません。
朝６時の気温は１８．５℃、朝から傘マークでしたが６時には降り出していませんでしたが、昼前から雨らしい雨の神戸のお天気でした。最高気温も１９℃と、ほぼ一日変わらない気温の変化でした。
お昼ご飯は、「天ぷら（エビ・茄子・さつま芋）」＋「あさりと菜に花の味噌和え」＋「大根とフキの煮物」＋「果物（みかん）」でした。
一汁三菜といいますが、珍しく味噌汁・お吸い物の類がないお昼ご飯でした。
朝６時の気温は１４℃、最高気温は夏日になるかとの予想でしたが、２４℃どまりの神戸のお天気でした、
本日のお昼ご飯は、「ポークソテー・ほうれん草・人参」＋「射込み高野豆腐の含め煮。ブロッコリー」＋「胡瓜ともずくの酢の物」＋「かき卵汁」＋「フルーツヨーグルト」でした。
「ポークソテー」はトンテキ形状を想像していたのですが、＜バラ肉＞の炒めという感じでした。
朝６時の気温は１４℃、最高気温は２０℃といういいお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の酢豚風」＋「炒り豆腐」＋「ほうれん草のお浸し」＋「味噌汁（大根・ネゴ）」＋「果物（みかん）」でした。
「酢豚風」ということで、＜鶏肉＞でしたが、やはり王道の＜豚肉＞のうま味には勝てない味わいでした。
今朝６時の気温は１２℃、最高気温は１８℃と昨日と変わらない気温ですが、夜から雨が降り出す神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「鮭の漬け焼きごま風味・パブリカの炒め物」＋「イカと里芋煮」＋「胡瓜の和え物」＋「お吸い物（麩・豆腐・ネギ）」＋「果物（オレンジ）」でした。
＜鮭＞は、ほんのりと味噌漬けの風味が味わえ、おいしくいただいてきました。
朝６日の気温は１１℃、最高気温は１９どでしたが、肌寒く感じる一日でした。天気予報では１８：００ごろからあめのよほうでしたが、昼過ぎから降り出し、施設を出る頃は、本格的な雨模様の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「蒸し鶏の香味ソース掛け・ほうれん草のお浸し」＋「高野豆腐の煮物」＋「南瓜の煮物」＋「味噌汁（うす揚げ・わかめ・ネギ）」＋「果物（みかん）」でした。
「蒸し鶏」は脂がなくパサパサで味気なく、＜香味ソース＞がかかっていましたが、おいしいという味付けではありませんでした。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
関 翔平 
内倉憲一 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
自由飲酒党事務局 
PSPINC JP 
ぐ〜たらママ 
豆腐 
Tai 
せんべい 
kiyokawa 
流浪のレース屋 SHYGUY