＜パン＞（１２０９）あらびきポークフランクロール（３）＠【山崎製パン】

朝食としていただいたのは、【山崎製パン】の「あらびきポークフランクロール」（１８１円・税込む）です。前回２０２３年９月１４日登場の（８７３）の購入時と比べて、「１０円」ほど高くなっていました。

「ウインナーロール」は、菓子パンとしては定番で、各ベーカリーの製品を食べてきていますが、この「あらびきポークフランクロール」は、長い＜フランクフルトソーセージ＞が特徴的でした。

ソーセージの呼び名もいろいろとあるようで、＜ウインナー＞はオーストリア（ウィーンの地名から）、＜フランクフルト＞はドイツ、＜ボロニア＞はイタリア（ボローニャから）が由来となっています。日本では「ＪＡＳ法」によって太さで呼び分けられています。

何処から食べてもソーセージと＜ケチャップ＞と＜マスタードソース＞・＜ソーセージ＞が一体化して味わえますので、（３０６キロカロリー：前回は３３３キロカロリー）おいしくいただきました。

神戸：ファルコンの散歩メモ