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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1069)大麦栗テリーヌ@【大麦工房ロア】

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お茶菓子(1069)大麦栗テリ...
お茶菓子としていただいたのは、【大麦工房ロア】(栃木県足利市大月町3-1)の「大麦栗テリーヌ」です。
 
隠し味に〈ラム酒〉が使用されているようなしっとりとした大麦の生地に、栗がゴロゴロと贅沢に入っていて、ぜいたくな気分にさせてくれました。
 
お茶菓子としては、私的にかなりランクの上位に位置する味わいで、大変おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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