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お茶菓子(783)和菓子「朝顔」

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お茶菓子(783)和菓子「朝顔...
デイケアでお茶菓子としていただいたのは、季節の和菓子として「朝顔」でした。

白い筋(曜)模様が、切込みとして入っていますが、「曜白朝顔」を連想しながら、白あんの詰まったお饅頭、おいしくいただきました。

ちなみに、お茶菓子としては蛇足ですが、「曜白朝顔」は純粋な「アサガオ」ではありません。「アサガオ」と「マルバアサガオ」を掛け合わせてつくられた園芸品種です。
#グルメ #ブログ #和菓子

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