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- インスタント麺(411)マルちゃんの中華そば「ガラだし醤油」@【東洋水産】
お昼ご飯に頂いたのは、【東洋水産】の「マルちゃんの中華そば」シリーズの(410)「醤油とんこつ」についで「ガラだし醤油」(2人前パック)です。
ラーメン本体は、(416キロカロリー)ですが、いつも通り<ゆで卵・メンマ・焼豚・ネギ>は、別に用意しています。
透き通ったスープは、鶏ガラと豚骨を炊き出した自家製スープをベースに、かつお節の旨味を合わせた、あっさりとしながらも深みのある味わいの和風醤油味のスープで、いい味わいでした。
麺は前回よりもおいしく感じましたが、もともとは細麺が好みですので、茹で時間の違いでしょうか、今回は違和感なくいただけました。
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