デイケアのおやつとしていただいた、和菓子の「抹茶饅頭」です。 <抹茶>を練り込んだ皮に、<漉し餡>が詰め込まれています。分量的に<抹茶>の量が少ないのか、皮の色合いも薄く、あまり<抹茶>の味わいは感じられず、<漉し餡>の甘さが目立ちました。
投稿日 2021-06-03 15:43
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-06-03 16:24
ワオ!と言っているユーザー