神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻＜６：０６＞の朝６時の気温は、１３・０℃」と冷え込みました。昼間の最高気温は１５．５℃」夜半に向けて少し気温が上がりそうな雨の神戸のお天気です。阪神甲子園球場の１４:００からの「阪神ーヤクルト」戦のデーゲームも中止でした。

本日のお昼ご飯は、「ルーロー飯（の具）」＋「大根のカニあんかけ」＋「杏仁豆腐」＋「かき玉スープ」でした。

台湾の定番料理かけご飯の「ルーローハン（魯肉飯）」ですが、「親子丼」の「親子煮」と同様に、「ご飯」と「魯肉」は別々の提供です。豚の角煮のこま切れですが、「ご飯」にかけることなく別々のていきょうであれば、大きな角煮のままのほうが食べやすいと思いましたが、恒例の方には細切れの方が喜ばれるようです。