神戸ご当地(1190)神戸発祥「もの」講座『第4回 豚まん 神戸が生んだ元祖豚饅頭店』
9月
24日
神戸の発祥の「もの」を取り上げた同講座。4回目となる今回は「豚まん」をテーマに、老祥記 四代目の<曹 祐仁>氏を講師に迎え、創業104年目の老祥記の歴史とその魅力を紹介。戦争や震災を乗り越えた苦労話から、秘伝の味の秘密や美味しい食べ方まで盛りだくさんの内容となっています。また、この日しか食べられない限定豚まんの試食会も行われます。
興味ある方は、ホームページ で受付されています。
※受付は2019年10月11日(金)18:00まで※応募多数の場合は抽選となります