お茶菓子(262)「利休まんじゅう」@小川蜜カス本舗
9月
20日
写真は縦長に包装された真ん中部分を写していますが。横2個☓縦5個として計10個が1パックでした。饅頭の大きさは直径3センチばかりの一口サイズで、個別包装は2種類ありましたが、中に包まれている饅頭は同じものでした。
山口県宇部市を代表する銘菓である「利休まんじゅう」を小川流にアレンジされているようです。
もともと宇部の石炭をモチーフとしたのが「利休まんじゅう」だとかで、凍らせても揚げてもおいしくいただけるそうです。
甘さの強く無い餡がつめられており、おいしくいただきました。