神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻も５０分台を切り、＜４：４９＞で、日の入り時刻は＜１９：０５＞、朝６時の気温は１７．５℃、最高気温は２５℃予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「但馬牛のすき煮」＋「豆乳入り卯の花」＋「ブロッコリーとコーンの和え物」＋「五目厚焼き玉子」＋「白菜漬け」＋「うずら豆」で、（５１０キロカロリー）でした。

＜但馬牛＞は、タンパク質の多い「もも肉」が使用され、一度スチームオーブンで蒸し焼きにすることで余分な脂を落しているとか。

隠し味の「昆布エキス」が効いていて、おいしくいただきました。