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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「ビッグドッグ」@ミニストップ

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「ビッグドッグ」@ミニストップ
ミニストップは「ビッグドッグ」(198円)を、1月18日に発売します

韓国のミニストップのヒット商品である「韓国風ホットドッグ」を日本向けにアレンジしたという商品です。ボリューム感のあるフランクフルトに、もち粉を使用した生地を巻きつけて仕上げたとのこと。「驚きのもっちり食感」が特徴だそう。

もとになった「韓国風ホットドッグ」は、韓国のミニストップで2012年に販売されヒットしたという商品。本製品はオリジナルの特徴を残しつつ、生地に「もち粉」を採用、スモーク工程を加えるなどして、あらためて日本人好みの食感と味に開発したとか。開発には約2年の歳月を費やしたとか。

そこまで苦労して開発した製品はいったいどんな味なのか、気になる一品です。
#グルメ #コンビニ #ブログ

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