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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(138)ベイクドケーキ@パティスリーモンシェール

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お茶菓子(138)ベイクドケー...
本日のお茶菓子は、「パティスリーモンシェール」の「ベイクドケーキ」です。、「パティスリーモンシェール」は、2003年11月にわずか3人で立ち上げられましたが、今やお店の代名詞ともなっている「堂島ロール」のお店といえば分かりやすいかもしれません。

チーズケーキは大好きなのですが、早とちりで「ベイクドチーズケーキ」かなと胸躍らせたのですが、残念ながら、「パウンドケーキ」の焼き菓子でした。

ドライフルーツが散りばめられたケーキで、生地のしっとり感を楽しみながら、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #洋菓子

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