灘五郷のうち魚崎郷にある、「宮水」の発見と「協会1号酵母」の分離で知られる名門蔵、櫻正宗さんが、櫻喜蔵(はなのきぐら)及び櫻正宗記念館において(櫻宴「第16回蔵開き」を、2017年11月3日(土)10:00~16:00に開催します。灘の他の蔵開きと比較すると、ローカルなイベントでスペースにも余裕があるので、ゆったりと楽しめるところがお薦めです。 当日は、写真撮影コーナーや特製甘酒コーナーが設けられた酒蔵見学をはじめ、500円で3種類の日本酒を味わえる有料試飲、アカペラコンサート、蔵開き限定清酒の販売、しぼりたて新酒の振る舞いなど同蔵ならではの催しが盛りだくさん。 また、たこ焼きやどて焼、田楽などの屋台も並ぶほか、風船アートや木工クラフトといった子ども向けのイベントコーナーも用意され子ども連れでも楽しむことができます。