「山うに味」＠カルビ
10月
28日
昨年度に福井の味として発売した「水ようかん味」に続く第二弾。ユズに赤トウガラシ、塩などを混ぜ合わせた山うには、福井名物としての知名度は水ようかんほどではありませんが、酸味と辛さが「ポテトチップスと相性がいい」（同社）仕上がりになっているとか。
味はネットで募集し「小鯛の笹漬け味」「あぶりへしこマヨネーズ味」「セイコ丼味」などを含めた約十候補から絞り込もれました。
福井は、４７都道府県ポテトチップスの本年度最初の発売グループに入り、中部エリアで岐阜の 「漬物ステーキ味」、愛知の 「台湾ラーメン味」 と同時期に北陸３県と愛知、静岡、岐阜、三重の７県で数量限定商品として売り出されます。１袋５５グラム、税込み１２０円前後。
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