頑張れ＜キリンビール＞（４５）「スプリングバレーブルワリー京都」
9月
6日
キリンがクラフトビール店を関西に出店するのは初めて。グループ会社のスプリングバレーブルワリー（東京・渋谷）が運営する。同社運営の店舗は東京、横浜に続く３カ所目。京都店では来場者年間７万人、約２億円の売上高を見込んでいます。
１９日（火）には京都限定のクラフトビール「Ｋｙｏｔｏ２０１７」の販売を始めます。来年以降、産学連携を通じて京都産の原料１００％で製造した限定ビールの開発、販売などにも乗り出す予定です。
「スターバックス」も、京都の民家を改修した 「 京都二寧坂ヤサカ茶屋店」 を４月２１日にオープンさせていますが、京の街並み保全と言う意味でも企業資本の投入は、喜ばしい現象だと思います。
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田中 久史