神戸：ファルコンの散歩メモ

【五穀七福】の調理パンは、日本古来の伝統食である「五穀」を基本として、国産小麦や米粉に雑穀、玄米粉・亜麻仁・ひまわりの種などをふんだんに使用っしたパン生地が特徴です。

長さ２０センチばかりある中で、一部分パンの内部が見えるように焼かれた「ベーコンロール」（１９０円）です。

外からでは分かりませんが、パンの端から端まで長い＜ベーコン＞が詰められていますので、どこを食べてももちっとしたパンの感触に黒ゴマ風味が合わさり、＜ベーコン＞の味が楽しめるパンでした。