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神戸:ファルコンの散歩メモ

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コールスローサラダ@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

スレッド
コールスローサラダ@立ち呑み【...
平日は17:00からの営業ですが、土曜日だけは15:00から営業されている【しゅう】です。

先週の土曜日には顔出しできませんでしたが、猟をされる大将が撃ってきた「鴨」料理がふるまわれたようで、せっかくの機会を逃してしまいました。

今日の瓶ビールの肴は、細かく切ったキャベツを使った「コールスローサラダ」(180円)です。

英語の「コールスロー(coleslaw)」の名称は18世紀のオランダ語の「Koolsalade(キャベツサラダ)」を短縮した「コールスラ(koolsla)」から派生していますが、わたしは冷やしたサラダということで、てっきり「コールスローサラダ」と勘違いをしておりました。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-21 20:42

なるほど、そういう解釈もありかも。

オランダ語とは知りませんでしたが、キャベツのサラダと大雑把に解釈していました。('◇')ゞ

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-12-21 20:49

変に聞き覚えている言葉だとおしえていただき、恥ずかしい限りです・・・。(汗)

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