「生姜」も冷蔵庫に長く入っている感じがして、整理を兼ねて今宵は【豚肉の生姜焼き】です。 生姜焼き用の豚肉は少し肉厚ですので、スジ切りをして身が縮まないように下ごしらえをしています。 付け合わせは<茹で玉子>、<じゃがいも・人参・絹さや・エノキ>をコンソメで茹で、<胡瓜・レタス>の生野菜です。 わたし好みの生姜の味が良く効いた味わい、おいしくいただきました。
投稿日 2014-04-06 19:20
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投稿日 2014-04-07 05:28
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投稿日 2014-04-07 15:59
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投稿日 2014-04-07 16:04
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投稿日 2014-04-06 21:04
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投稿日 2014-04-07 06:07
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投稿日 2014-04-07 06:58
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投稿日 2014-04-07 16:03
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投稿日 2014-04-07 09:02
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投稿日 2014-04-07 18:06
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