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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(80)【焼き豚丼】(3)

スレッド
ファルコンシェフ(80)【焼き...
いかにもB級グルメそのものの丼料理が、本日のお昼ご飯です。

便宜上【焼き豚丼】としましたが、使用しているのは<信州ハム>の『つるし燻りロース(ペッパーロース)』という、長さ50センチばかりの豚ロース肉を燻製した製品です。

レタスがあれば最高なんですが、今回は胡瓜を細かく刻み、(ペッパーロース)と合わせ、マヨネーズとウスターソースで味付けです。

写真映りを考えて混ぜていませんが、ご飯の上にのせる前に、上記の材料をよく混ぜてからのせると、そのままかき込んで食べれる一品になります。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-01-19 16:42

ご飯とハムですか。
わたしはパンで食べたいです。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-01-20 02:31

パンがあれば、そうしたかもしれません・・・。 
ご飯だけは間違いなく炊けますので、安心です。 (笑)

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