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- ファルコンシェフ（８０）【焼き豚丼】（３）
- ご飯とハムですか。 ... By birdy At 2014-01-19 16:42
- パンがあれば、そうし... By ファルコン At 2014-01-20 02:31
ファルコンシェフ（８０）【焼き豚丼】（３）
1月
19日
便宜上【焼き豚丼】としましたが、使用しているのは＜信州ハム＞の『つるし燻りロース（ペッパーロース）』という、長さ５０センチばかりの豚ロース肉を燻製した製品です。
レタスがあれば最高なんですが、今回は胡瓜を細かく刻み、（ペッパーロース）と合わせ、マヨネーズとウスターソースで味付けです。
写真映りを考えて混ぜていませんが、ご飯の上にのせる前に、上記の材料をよく混ぜてからのせると、そのままかき込んで食べれる一品になります。
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bokushi 
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井前 晋
投稿日 2014-01-19 16:42
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2014-01-20 02:31
ワオ！と言っているユーザー