神戸：ファルコンの散歩メモ

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＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（７２）【ティグレス】＠ガトーフェスタハラダ

12月

24日

今宵も、立ち呑み「鈴ぎん：福寿」さんで、呑み仲間の＜ペコちゃん＞から【ティグレス】という焼菓子をいただきました。
緋色の目立つパッケージの包装で、豪華な雰囲気が見て取れます。

袋から取り出した形を見て、「まさか、真ん中全部がチョコレート？」と、一瞬ひるみました。
用心のために、オネイサンに二つに切ってもらい中身の確認です。

アーモンドプードルとバターを使用した生地に、チョコレートチップスを練り込み、真ん中にチョコレートがはめ込まれています。

用心して半分の半分を食べてみましたが、上にのせられたチョコレートがとても甘く、手つかずの残り半分は、オネイサンのお口に消えてしまいました。

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