記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

煮魚定食@お食事処【冨実や】中央区下山手通5丁目

スレッド
煮魚定食@お食事処【冨実や】中...
お昼時は、スーツ姿のサラリーマンが主体のお店ですが、ご夫婦で頑張られている気持ちの良い雰囲気のお店です。

本日は「煮魚定食」(680円)にしましたが、<鯖の煮付け>でした。
生姜の味も良く効いており、よく煮込まれていて、残したのは腹びれだけです。

<白菜の漬物・ひじきとカボチャ煮。冷奴>の小鉢物があり、バランスよくまとまった内容だとおもいます。

<冷奴>には、鮭のフレークが振りかけられており、大将の細やかな配慮が嬉しい一品でした。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-11-12 13:07

鯖煮につけ、どうも苦手です。
作るのが下手だからです。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-13 01:51

甘辛いタレ、たしかに微妙に味付けがむつかしいかな・・・。 (苦笑)
おばあちゃん子でしたので、この手の魚は大好きですね。

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2013-11-12 13:26

こうゆう食事を見ていると、日本人に生まれて良かったなあと思います。
贅沢を言えば、鯖の味噌煮だったら120点です(・∀・)

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-13 01:52

味噌煮もいいですね。
味噌だけで、ご飯が食べれます・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-11-13 07:54

鯖の煮付け美味しいですよね
私は味噌の味付けが好みです

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-13 17:05

値段からして、半身が出てきましたので、驚きました。
ほとんどがこの半分ですものね。
青魚自体が好きですから、味噌煮も大好きですよ。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり