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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(14-2)@マルちゃん【大盛り冷やし中華】

スレッド
インスタント麺(14-2)@マ...
本日7月7日は二十四節気の「小暑」にあたり、「冷やし中華の日」に制定されています。
この時期から「冷やし中華」が美味しくなるということで、日本記念日協会に登録されました。

麺好きとしては、暑い夏場には<冷やし中華(関西では冷麺)>は欠かせなく、本日はマルちゃんの【大盛り冷やし中華】(248円)です。

具材としては冷蔵庫のあるもので揃えました。<錦糸卵・胡瓜・焼豚>は定番としてありましたが、<トマト>がなく、彩りを考えて<人参>を湯がき、氷水で引き締めました。

普通一人前の120グラムより多い大盛りの160グラムの麺はコシがあり、胡麻油風味が香る甘酢ダレとよく合い、美味しくいただきました。
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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2013-07-08 16:01

我が家も、昼ごはん冷麺に、しました。ただし韓国冷麺です。主人も、私も大好きです。キムチタップリです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-07-09 05:35

コシのある韓国冷麺も美味しいですよね。
キムチ味の効いた、少し酸味のあるスープ、大好きです。
お見sねおメニューには、出ないのかなぁ・・・。 (苦笑)

ワオ!と言っているユーザー

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