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パスタソース（８１）＠ハインツ日本【イベリコ豚の完熟トマトソース】
7月
3日
以前までは、スペインで豚コレラの影響で輸入禁止でしたが、２００４年から輸入解禁になり、ここ数年名称をよく見るようになりました。
その「イベリコ豚」を使用している、トマトソースがベースの【イベリコ豚の完熟トマトソース】です。
残念ながらわたしの舌では、商品のコピーである＜肉の旨みと脂の芳醇な甘み＞を、感じ取ることはできませんでした。
「イベリコ豚」だけを食べましたが、堅い肉質で旨みはありません。
完熟トマトの酸味と、白ワインの風味、ハーブ系（バジル・オレガノ？）の味が前面に出ており、またオリーブオイルの味が強めでした。
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投稿日 2013-07-03 12:45
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