神戸：ファルコンの散歩メモ

ノドグロ食ったことありませんけどそんなに美味いんですか？気になりますね、親父は食ったことあるみたいなんですけど味は覚えてないらしい・・・

まぁ豚肉の味を完全に思い出すって位難しいんだろうな

んん～、難しコメントをいただきましたが、「のどぐろ」はおいしいとしか言いようがありませんね・・・。　（苦笑）

アワビにのどぐろの煮つけ～！うらやましい限りです～！日本に帰ったらお魚三昧します～！(＾▽＾)

これから冬場に向けて、おいしい魚類で楽しめます。
エメラルドさんの好きなカニさんもありますよォ～。（笑）

アワビとにんにくの芽ですか
この組み合わせは初めてです
味付けはどうするのかな？

薄味の醤油の味付でした。
コリコリとした歯触りもよく、肝も美味しかったです。