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- ＜野菜＞（１）【京かぼちゃ】＠池田市「石橋市場内」
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- 「鹿ケ谷かぼちゃ」も... By ファルコン At 2012-10-17 16:32
＜野菜＞（１）【京かぼちゃ】＠池田市「石橋市場内」
10月
12日
今回も初めて訪れました阪急石橋駅西口の市場で、「京かぼちゃ」（７５０円）を見つけました。
「比叡おろし」の影響でしょうか、冷え込んだ気候の＜京野菜＞には美味しいモノが多く、思い付くだけでも＜京にんじん・伏見とうがらし・堀川ごぼう・九条ねぎ・加茂茄子・聖護院カブラ＞と出てきます。
京都でひょうたん型のかぼちゃとして有名な「鹿ケ谷かぼちゃ」がありますが、ずんぐりとしたひょうたん型で皮の表面がぶつぶつとデコボコした趣きです。
すらりとしたひょうたん型のかぼちゃで、皮の表面にはデコボとした感じではありません。
「鹿ケ谷かぼちゃ」の改良型なのだろうかと、気になりながら眺めておりました。
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投稿日 2012-10-12 22:21
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